夢を形にするために

「離婚しても実家に帰らず、自分の力で好きなことを続けていきたい」そう決めて一歩踏み出す女性がいます。誰にも頼らず、でも決して孤独ではなく、自分の人生を自分で切り拓く。そんな想いの一部を支えるのが、私たち行政書士の仕事です。

開業のリアル（３年後も残るお店にするために）

実際にお店を持つと、思った以上に 固定費 がのしかかってきます。家賃、仕入れ、光熱費…。夢と現実のギャップに悩む人も多いですが、しっかり準備すれば３年後も笑顔で続けられるお店にできます。

開業に必要な手続き５項目

バーや飲食店を開くとき、最低限必要になるのはこのあたりです。

1. 飲食店営業許可（保健所への申請）
2. 深夜酒類提供飲食店営業の届出（深夜0時以降に酒を提供する場合）
3. 風俗営業許可（接待行為を伴う場合）
4. 消防署への届出（防火管理者選任や消防設備確認）
5. 開業届（税務署・必要に応じて青色申告承認申請）

開業前に検討すべき５つのこと

手続きと同じくらい大切なのが、開業前の準備です。

1. 資金計画（家賃・内装・運転資金の見積もり）
2. 店舗選び（立地・広さ・雰囲気とターゲット層の一致）
3. メニュー・コンセプト作り（「なぜここでやるのか」を明確に）
4. 補助金や融資の活用（信用の一歩目をどう作るか）
5. 働き方のイメージ（不定休・自由営業と収入のバランス）

「やりたい」だけで走り出すのではなく、準備を積み重ねることが“３年後に残るお店”につながります。

ダブルワークになってしまう現実

お店を開いたからといって、すぐに生活が安定するわけではありません。
仕入れ、光熱費、家賃、アルバイト代、そして運転資金…。
思った以上にお金がかかり、結局は昼間に別の仕事をして夜にお店を開く「ダブルワーク」になる方も多いのです。

それでも続ける理由

それでも多くの人がやめないのは、理由があります。
・「自分のお店」という居場所を守りたい
・来てくれるお客さんとのつながりが嬉しい
・家族を支えるために背中を押されている
・「やりたいことを仕事にする」誇りがある
数字だけを見れば厳しくても、心を動かす理由があるから続けられるのだと思います。

リアルを知っている相談相手でありたい

行政書士としての役割は、単に「営業許可を取りますよ」ということだけではありません。現実を知った上で、
・固定費や経費の見直し
・補助金や融資の活用
・許可取得で余計な足止めを避ける
・ダブルワークを見据えた時間の使い方
　といった「リアルに即した提案」をしていきたいと思っています。

まとめ

ダブルワークになっても、それでもお店を続けたい。

その気持ちを無駄にしないために、まずは行政手続きの不安を解消しませんか。「続ける理由」を一緒に守るお手伝いをいたします。どうぞお気軽にご相談ください。

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2025年11月14日